Ο κατάλληλος υποψήφιος θα επιβλέπει τις καθημερινές λειτουργίες του ξενοδοχείου και του προσωπικού με σκοπό την εύρυθμη και ομαλή λειτουργία του.
Κύριες Αρμοδιότητες:

• Δημιουργεί το πλάνο προσλήψεων της επόμενης σαιζόν (κόστος μισθοδοσίας, περίοδος εργασίας, δύναμη τμημάτων) σε συνεργασία με τους προϊσταμένους των τμημάτων και λαμβάνει μέρος στη διαδικασία επιλογής προσωπικού
• Καθοδηγεί τους προϊσταμένους των τμημάτων και ορίζει στόχους ανά τμήμα στον καθένα
• Συμμετέχει στη δημιουργία του Budget των εσόδων/εξόδων σε συνεργασία με τον Γενικό Διευθυντή (P&L επόμενης σαιζόν
• Ασχολείται με εξωτερικούς συνεργάτες, όπως προμηθευτές, ταξιδιωτικούς πράκτορες, κλπ
• Ελέγχει τις εγκαταστάσεις συχνά ώστε να τηρούνται αυστηρά οι κανόνες υγιεινής και ασφάλειας
• Φροντίζει οι επιμέρους λειτουργίες και δραστηριότητες του ξενοδοχείου να είναι σε απόλυτη αρμονία με την κουλτούρα και τις πολιτικές του Ομίλου
• Διαχείριση πιστοποιήσεων και βραβείων του ξενοδοχείου σε συνεργασία με το τμήμα Marketing
• Καταγραφή αναγκών εξοπλισμού των τμημάτων του ξενοδοχείου σε συνεργασία με τους προισταμένους και πραγματοποίηση των αντίστοιχων αγορών
• Συνεργασία με τον Γενικό Διευθυντή σε θέματα πωλήσεων και Κρατήσεων
• Υποστήριξη διαδικασιών λογιστηρίου σε συνεργασία με το αντίστοιχο παράρτημα στη Σαντορίνη

 Απαραίτητα προσόντα:

• Αποδεδειγμένη εμπειρία τουλάχιστον 5 έτη σε διοικητική θέση σε ξενοδοχείο
• Πτυχίο σχολής (AEI,TEI) με κατεύθυνση σπουδών Τουριστικά, Ξενοδοχειακά, Διοίκηση Επιχειρήσεων ή Οικονομικά.
• Άριστη γνώση Αγγλικών (πτυχίο Proficiency)
• Άριστη γνώση Η/Υ και ξενοδοχειακών προγραμμάτων

Επιθυμητά προσόντα:

• Προϋπηρεσία σε άλλες θέσεις σε ξενοδοχείο
• Επιπλέον ξένες γλώσσες (γαλλικά, γερμανικά)
• Μεταπτυχιακό σχετικό με τον τομέα του Τουρισμού
• Προϋπηρεσία στη Σαντορίνη
• Δυνατότητα μετακινήσεων

Η εταιρεία προσφέρει:

• Άριστο περιβάλλον εργασίας
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Διαμονή
• Μετακίνηση (αυτοκίνητο)
• Επαγγελματική εξέλιξη και συνεχής εκπαίδευση