Περιγραφή
Κωδικός θέσης εργασίας: HPCS1909
Σε συναρπάζει η υγιεινή διατροφή και η εξυπηρέτηση πελατών;
Τα Holmes Place Café αναζητούν Service / Barista, για την εξυπηρέτηση & προετοιμασία ροφημάτων / προϊόντων διατροφής.
Περιγραφή καθηκόντων:
- Παρασκευή καφέ & ροφημάτων
- Προετοιμασία γευμάτων, ακολουθώντας τις οδηγίες της F&B Manager & της Chef
- Εξυπηρέτηση των πελατών, αναγνώριση των αναγκών τους & προτάσεις ανάλογων προϊόντων
- Διαχείριση Ταμείου
- Προσδιορισμός, οργάνωση και εκτέλεση ενεργειών για την αγορά πρώτων υλών και τήρηση αποθήκης, βάση της καθοδήγησης της F&B Manager
- Έλεγχος των ημερομηνιών λήξης των πρώτων υλών
- Τήρηση των κανονισμών, των προτύπων ασφαλείας τροφίμων και των διαδικασιών καταγραφής
Προσφέρονται:
- Σταθερές μηνιαίες αποδοχές και bonus βάσει επίτευξης στόχων
- Άριστο εργασιακό περιβάλλον
- Εκπαίδευση και προοπτικές εξέλιξης σε μια δυναμικά ανερχόμενη εταιρία
Απαιτήσεις
Τυπικά Προσόντα:
- Απολυτήριο Λυκείου, ΙΕΚ
- Γνώση διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων (HACCP)
- Γνώση παρασκευής καφέ
- Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση τουλάχιστον 1 έτος
- Γνώση της Αγγλικής γλώσσας
- Καλή γνώση χειρισμού Η/Υ, MS Οffice, λογισμικού διαχείρισης εστιατορίων, POS
- Πιστοποιητικό υγείας
Επιπρόσθετα προσόντα:
- Επικοινωνιακές δεξιότητες
- Μεθοδικότητα, έμφαση στη λεπτομέρεια
- Εμπειρία στον εντοπισμό & αποτελεσματικής αντιμετώπισης προβλημάτων
- Εμπειρία στη μεταβίβαση πολλαπλών εργασιών
- Ομαδικότητα, Ευελιξία, Συνέπεια και Επαγγελματισμός
Αποστολή βιογραφικών στο hr@holmesplace.gr, χρησιμοποιώντας τον κωδικό HPCS1909 στον τίτλο του email.